藏身於中山北路鬧區的BeApe傳統法式餐酒館
在巷弄內並且還內凹,從馬路上看不到什麼扛棒和燈光
晚上去的時候數度經過大門前卻沒看到,著實隱密XD
根據官方介紹:
相傳最早懂得釀酒的猿猴名為「猿猱」,在樹洞裡囤積花果,就這樣釀成了酒,也是店名BeApe的由來。
當時他們發見這個廢棄多年的閣樓,因而產生打造成叢林酒吧的靈感。
進門後看到MENU封面上大大的圖片
就是衝著這個球形的威靈頓牛排來的啦!!
記得這個主菜是需要預訂的喔! (單人套餐+ $1200)
另外點了菜單上同樣也是+1200的羅西尼牛排,兩樣熱門大菜!
前菜選擇里昂沙拉
除了基本的生菜之外還有半熟蛋、無花果和起司丁
無花果挺多的,還滿有飽足感
接著直接就是主菜囉!
《宮廷珠寶盒 - 奶油酥皮鑲餡菲力牛排》
登登!有沒有看到這個渾圓飽滿的球球
我太急著吃了,居然忘記拍切開後的照片Orz
皮算是酥脆的並沒有軟掉
肉質適中,但口味並不到令人印象深刻,感覺選材上相對普通
另外一位主角,超巨大羅西尼牛排!!
有夠厚的鴨肝和有夠厚的菲力
這份量真的是太有誠意了
加上底部的紅酒醬搭配成經典組合,大口大口吃!
兩盤放在一起真的是很好看~~
稍微提一下,這兩道牛排份量和外觀都相當震撼
但畢竟是法式餐酒館,選用瓷盤的情況下
大盎司的牛排如果沒辦法快速嗑完,缺乏鐵盤的保溫,隨著開始冷卻會越吃越膩
尤其今天天氣冷更為明顯
到後來肉開始變硬,老實說吃得有點辛苦
甜點選擇皇家巧克力蛋糕
巧克力濃度滿高的,口味偏苦
搭上一點堅果碎和漬櫻桃解膩剛剛好,糕體柔軟綿密
店內格局算是個狹長的L型
從上樓處分界為兩個區域
左半邊叢林區在夜間顯得很陰暗,看不到上方的綠化佈置,也不太好拍餐點
右半邊則完全不像法國餐酒館,反而像美式牛排館
結論就是在白天來坐左邊最適合
空間整體不算大
但沒有塞到太多桌,桌距還算適當
兩個主餐都+$1200的情況下人均來到$2800💰左右
已經達到可以吃一份不錯的正西餐的價位
套餐配置上,在沙拉之後直接牛排然後就甜點結束
可以看作把濃湯和飲料等等拿去加大牛排的份量
所以端看個人喜不喜歡大份量的牛排
個人覺得如果沒有鐵盤保溫,我會想選擇牛排小一點然後有湯和飲料
稍微均衡也不用一直拼牛排怕它涼掉
見仁見智囉! 不過在外型上兩道排餐確實相當令人驚艷,給讚!
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