位於信義區基隆路一段巷弄內的JK STUDIO
是這陣子挺具人氣的義法料理
菜單提供套餐及單點
每人低消多少有點忘記了
（好像是$800💰）
今天用混搭的方式（兩套餐＋三單點）
配出了滿超值的組合
從套餐的前菜們開始～
《麵包配橄欖油》
相當紮實的麵包，偏硬，咬得有些費力
《黑羽雞胸/豆薯/台式油醋醬》
開胃菜，雞肉有調味過、豆薯還滿脆的，搭上油醋有點像雞肉沙拉的感覺
《虱目魚肚/醬油蛋白霜/葡萄》
上面的醬油餅非常搶戲，這道吃完唯一的印象就是很鹹很醬油XD
《和牛/黑蒜/野蕈》
看菜單時想說怎麼前菜就有和牛
原來是兩片小小的拿來沖，湯底是黑蒜，超香超好喝！
接下來就是澎湃的主餐
1️⃣羅西尼和牛菲力🥩(套餐$2480)：
經典款羅西尼，重點是超級大塊欸嚇死人
看看這個側面，牛排和鴨肝都在比厚的，連下面的蓮藕都厚到不行
松露片刨在裡面之外底下也鋪了紅酒松露醬，非常有味
上面還蓋了一層酥脆的膜，好像戴了帽子一樣，更添賣相
這道實在超過癮的，食材給的扎實滿滿，滿意
2️⃣法式羔羊/牛肝箘醬汁/秀珍菇/檸檬泡沫🐐(套餐$2080)：
也是兩支超大羊排，份量和羅西尼一樣有誠意，搭配酸甜蜂蜜泡很清爽
整個拿起來啃超爽的，側面一樣看得出厚度，這家的主餐份量完全沒話說
3️⃣軟殼蟹/鹹蛋黃/堅果/蒜酥🦀(單點$580)：
兩隻疊起來帶著滿滿蟹黃，我本身不太吃蟹
在旁邊也是被香爆，看起來超酥脆的，下面還一層鹹蛋黃提味
再次稱讚一下這價格配上的份量，實在非常可以！
單點配餐也都很有料喔！
➡️干貝魚子醬義大利麵🐚($880)：
魚子醬其實只有一點點，但他的麵很好吃
滿滿一捲也是很夠的，但整體來說這道880跟前後其他道菜相比就有點偏貴
➡️手臂蝦義大利麵🦐($980)：
超大蝦又來了，配上蝦膏醬和番茄乾整個很鮮
頭一撥開看看這個蝦膏，已經顧不得膽固醇了啦
➡️義大利米/黑松露/薏仁($980)：
香味口味兼顧，上面加一顆溫泉蛋👍🏻
但這道跟干貝、手臂蝦同價錢，稍偏貴
《甜點》
甜點的外型都很可愛，吃起來中規中矩
除了雞胸和虱目魚一個冷盤一個偏鹹不太喜歡外
其他都算滿有水準的
主要是這個價錢吃到的東西和份量多到出人意料
服務品質不錯，交通上也鄰近信義區
聚餐還滿推的，大概抓４～６人間最適合
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📍：北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
🕑：11:30-15:00；17:30-22:00（週一休）
☎️：（02）2766-1891
🚇：捷運市政府站步行約4分鐘🚶
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