坐落在東區忠孝敦化站，明曜百貨對面的墨賞鐵板燒
室內空間還滿大的哦！
一整層有簾子的中型包廂、有封閉式的大包廂還有中央開放空間區及甜點區
↑看看這擺設及山形牛的牌子，超級有質感的～～
點餐方式為低消 巴黎鐵板套餐$1150
有鴨胸、雞排、菲力牛、安格斯牛小排、松阪豬及咖哩海蝦 6種選擇
其他海鮮部分採取加價購 A~E餐的方式
所以若要海陸都有就是點巴黎鐵板的主餐+一種英文字母餐～
↑上圖已為總價，不用再+1150
然後墨賞也有$880元的兒童餐給小朋友
份量比較少不用怕太大份吃不下浪費唷～
其他品項也都有得單點
---------------------開吃-------------------
第一道開胃菜 魚子醬烘蛋
已經差不多變成中高階鐵板燒的標配
看起來長得都一樣
其實食材差異可以很大
光是魚子醬等級就拉開了
有的又會配松露或蟹肉干貝等海鮮
墨賞的是基本款魚子醬配一小片火腿
蛋烘的不錯，好吃給過
前菜這兩湯匙是雞胸肉+乳酪配小黃瓜↑
和蝦子+人魚之淚+一小片蘋果，口感豐富，非常好吃😋
松露百菇沙拉的松露給的很阿莎力
整個拌下去超級夠味
煙燻鮭魚沙拉搭配蜂蜜芥末醬也很清爽開胃
噢然後他的沙瓦可以無限續
酸酸甜甜超解膩，加分加分！
海鮮的部分（鮑魚三重奏海陸D餐）
太平洋野生花尾蝦和南非鮑魚就明顯的比較小隻
但連同北海道干貝，三件組都很好吃😬
主菜肉排更是一級棒
份量到位，每種都超大塊
然後一大盤烤蒜片整個灑下去有夠過癮
第一次看到這種蒜片自由的 ↑ 完全我的愛～～～ 
香煎培根雞排香酥脆又大塊，完全不會油膩↑
諾曼地蘋果松板豬用兩種手法（清蒸+乾煎）
個人比較喜歡乾煎，是大家一般印象中比較偏脆的口感
清蒸有點像平常吃麻油豬的口感
但鐵板燒個人覺得還是爽脆，然後鹹一點比較對味
PS菲力牛，看這照片就感覺得出來超好吃了吧~~
肉汁飽滿，大約5分熟，非常嫩，搭配蒜片簡直升天
季節鮮魚照片看起來貌似軟爛，咬下去卻很結實，完全沒有刺
加上旁邊的干貝多一種風味，非常鮮甜
（有問師傅這是哪一種魚不過忘記了XD）
每種肉排都搭配各自的鹽或醬
整趴大大得分
抹茶冰淇淋熱蛋糕 ↑ 綠色那層是用淋上去的，下面熱鐵盤把它燒成型
飲料、熱茶和甜點部分中規中矩
空間大、光線明亮、上菜節奏剛好
但可惜的是今天櫻桃鴨胸、松露濃湯和很多想點的菜色都沒了
點餐的時候有點苦手
還好師傅的手藝有把沒點到想吃菜色的失落感消除
要說什麼大亮點雖然也沒有
但人均1250左右，在份量和口味是完全過關
整體好評給推👍
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📍：臺北市大安區忠孝東路四段155號2樓
🕐：11:30-15:00；17:30-22:30（每天）
☎️：（02）2731-9966
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