再訪Sea To Sky
這次選在晚上帶家人來吃海鮮！
夜間燈光比想像的還要昏暗很多
相較之下比較推白天🌇
正逢萬聖節，店裡店外相當應景～
南瓜和骷髏通通有
這次使用前陣子與萬豪Marriott聯名推出的一泊一食方案
入住一晚天際套房$7999，附一張萬豪聯名海陸盤套餐雙人兌換卷
這張券還滿有誠意的，中午晚上平日假日都可使用
內容也相當不錯，包含：季節生蠔、MOJITO生醃干貝、南洋香茅馬賽海鮮湯、火烤海鮮盤和巨大藍絲絨蛋糕
另外再點了個4oz虎蝦海膽菲力
《麵包》
滿酥脆的，可以無限續，加了好幾盤xD
《西西里風季節生魚片》
紅甘魚生魚片配上海葡萄和無籽葡萄切片
那個醬不是辣椒喔！紅色的丁是切碎的臘腸，扮在一起增添嚼勁還滿好吃的
沙拉沒什麼印象
《季節生蠔 x MOJITO生醃干貝》
干貝超級好吃！切成四塊配醬，酸酸甜甜的很開胃
生蠔就稍嫌癟了一點
《炙煎北海道干貝 x 老奶奶手摘海藻醬汁》
又是一個很厲害的干貝！炙燒過的表皮更微微焦脆，更香更有口感
加上鮭魚卵，提了更多鮮味出來
《南洋香茅馬賽海鮮湯》
蛤蠣很大顆，還有魷魚等料很實在，但湯本身比較沒印象
《SEA TO SKY火烤海鮮盤》
重頭戲來了！
拼盤內涵碳烤波士頓龍蝦、煎干貝、煎鮭魚和虎蝦
有沒有看到那個蝦螯肉～～我爸大嗑特嗑超級過癮XD
另一個角度看這滿滿的料
另外加點的虎蝦海膽菲力4盎司
第二次嘗試後必須說肉排真的不是這裡的強項
繼上次的海陸拼盤後，今天的菲力也還是沒有鐵盤，溫度下降很快，吃起來沒有到很舒服
海鮮的水準遠超排餐，龍蝦干貝都大推
晚上靠窗座位可以看夜景～
同樣有時價海鮮可以現點現做
《甜點》
甜點的部分加價$380元選擇威士忌魚子醬巧克力塔
但....味道有點奇妙，不是很搭
威士忌的味道滿濃的，魚子醬的鹹和巧克力的甜 三者都不相容，不是很推wwww
再來就是大招牌巨大藍絲絨蛋糕啦！
一樣的巨大，一樣美麗的橫切面
因為是萬豪聯名套餐所以有插了兩個品牌的旗子
但已經差不多飽了所以拍完照後直接整個包回家
兩樣甜點合照一張！
戶外開放區的天氣比上次好
清楚的看到微風南山和101
點了杯調酒NEW YORK SOUR
還不錯耶！今天顧吧檯的是一位短髮女性調酒師，相當幹練，這杯好喝！
門口的投影在戶外區也有，搭配綠色造景+投射燈還有後面的搖椅，整個很好拍～
Sea To Sky的食材和服務真的是非常讚
無水資氣泡水喝到飽非常大方
餐點的部分，這次的結論一樣是...盡量點海鮮為主
一家人吃得很開心，心滿意足地回家囉！
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